Δυο Λόγια: Μια τολμηρή και γαργαλιστική γεύση στον ουρανίσκο είναι αυτή η σαλάτα! Είναι μια απο τις σαλάτες που θα μπορούσα να πώ οτι ξεσηκώνει. Ακρως δροσιστική και πραγματικά ονειρεμένη για τους καλοφαγάδες. Τολμήστε την!!!! Υλικά: 250 γρ σπανάκι 1 ματσάκι ρόκα 2 μικρά κολοκυθάκια 1 κούπα...

Δυο λόγια: Οι φακές ειναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό όσπριο. Το χειμώνα με το κρύο όλοι σχεδόν τις βλέπουμε σαν σούπα όπως και τα φασόλια αλλα το καλοκαίρι συνήθως βγαίνουν απο την διατροφή μας γιατί σούπες δεν ειναι αυτό που θέλουμε με την ζέστη. Σαν σαλάτα λοιπόν ειναι μια πλήρης τροφή και...

Δυο λόγια: Είναι κάποιες μέρες που η όρεξή μας ζητάει σαλάτα, δροσερή αλλά και ικανή να μας χορτάσει. Αυτή η σαλάτα είναι μια διαφορετική επιλογή αλλά εξίσου νόστιμη και ειλικρινά από μόνη της αποτελεί κυρίως πιάτο. Μια σαλάτα που εύκολα χρησιμοποιούμε και σε ένα τραπέζι ή...